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自制巧克力模具的方法

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第五步:巧克力脱模

自制巧克力模具的方法

浇筑好的巧克力放进冰箱冰冻室1小时左右就会凝固。硅胶模具很软,所以脱模应该不存在问题,细节处小心即可。可可含量越高,巧克力越脆弱,有可能被体温融化,所以更需要小心。

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