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霸气的柏林桥底汉堡店 BURGERMEISTER

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离开East Side Gallery的长长走廊已经是日落,随着余晖向中心方向直走,横过了像城堡一样的车站,划过了大桥来到另外一边。我们按着理想终点直走,逛过了街口,却没找到心目中想要遇上的汉堡店。桥底的尽处那热闹又强劲的音乐传来之处,原来是目的地。搁在视觉差不多最前的桥底末端,除了热闹的音乐,眼前的尽是包围里面的年青人。

为着不要挤进那人太多的地方,我们先选择在另一条大街逛逛,顺道看看有没有另一些更吸引吃店。结果心里还是捨不得那蹶又热闹又挤涌的地方,誓要进入 Burgermeister 的怀抱。

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长檯和高櫈上面、普通的餐桌和用啤酒胶架做成的小椅子;每檯桌面上仔心摆放的抹手餐纸。点餐排队的情况好严房,长长一条人龙都看不见龙头;在强烈又具时尚气质的音乐下大家还是非常乐意一边等待一边摇摆听听音乐。

小店好有态度,就在店员晚饭时间停止收银柜檯运作十五分钟。我完全不了解小店的汉堡包款选择,只派遣了 yellowbean 点选一个他认为我会喜欢吃的款式。汉堡包有外卖的纸盒和纸卡盛上两种(图片里的是外卖纸盒款式),他拿着食物回来时香气四溢,热呼呼的薯条上面有溶化了的芝士酱,那是种说不出的非常好滋味。

柏林到处桥底都是满有气氛的,感觉地道有点像香港的大排档。没有人会介意旁边车来车往,也没有觉得尘埃飞扬是种阻碍。只要是有实力的吃店,配合浓厚的地道气氛;音乐感满满的柏林还是要有点街头味道才算滋味满分。

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