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家庭简单DIY美味冰激凌教程

这是一篇有关冰 激 凌的创意文章攻略,标题为:家庭简单DIY美味冰激凌教程,内容标签涉及 冰激凌 冷饮等几个方面。以下是详细步骤及攻略。

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家庭简单DIY美味冰激凌教程

家庭简单DIY美味冰激凌教程

材料:4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、三两白糖,如果不要太甜就二两。

家庭简单DIY美味冰激凌教程

做法:

1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子!

家庭简单DIY美味冰激凌教程

2、把牛奶倒入锅中,煮至微开可以了,不要煮太久哦。

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3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。

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4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。

家庭简单DIY美味冰激凌教程

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1厘米左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

家庭简单DIY美味冰激凌教程

❤温馨提示❤

最好是晚上做好放在在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰淇淋了。

好了,有关家庭简单DIY美味冰激凌教程的内容到这里就结束了,希望对你在手工制作、创意家居布置、时尚搭配等方面有所帮助。如果觉得内容还不错,欢迎把家居馆网 jiajuguan.com 推荐给朋友哦。创意家居馆网是一家专注于提供创意生活、手工制作、创意家居用品推荐、家居装修攻略的网站。